Cava Gran Reserva de la Finca Raventos i Blanch

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Nuevo

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Cava de la Finca Gran Reserva Raventós i Blanch

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19,97 €

Ficha técnica

BodegaRaventos i Blanc
Variedad 1Xarel.lo

Información sobre Cava Gran Reserva de la Finca Raventos i Blanch

Cava Gran Reserva de Raventós i Blanch

Tipo: Cava Gran Reserva

Variedades: Xarel·lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay y Pinot Noir

Bodega: Raventós i Blanc

Denominación de origen: Cava

Graduación: 12 ºC.

Formato: 75 Cl

NOTA DE CATA : Presenta un tono dorado, brillante y limpio con una fina burbuja que forma un buen rosario. Desprende aromas intensos a fruta muy fresca con unos destacados cítricos que, acompañada de una seductora flor blanca, aparece sobre un profundo fondo lleno de frutos secos y cremosas notas de pastelería. En boca es elegante, intenso, muy fino. El cremoso fondo de la crianza nos acompaña durante todo el recorrido. Excelente acidez y carbónico muy bien integrado y con un gran final.

MARIDAJE: Toda clase de platos de cocina mediterrànea, además de postres, quesos finos, jamon ibèrico, foie, patés y caviar.

Servir a una temperatura de unos 5 a 6 º C

BODEGA:

La finca de Raventos, fundada el año 1497, está situada en Sant Sadurni d´Anoia y consta de 90 hectáreas sobre suelo de formación mayoritariamente calcárea. La propiedad presenta las condiciones climáticas propias del Mediterráneo, con inviernos suaves y veranos calurosos y secos, con una temperatura media que facilita el cultivo de la vid.

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