Cava Llopart Brut Nature

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Cava Llopart Brut Nature de Llopart

Tipo: Cava Reserva

Variedad: Macabeo, Xarel·lo y Parellada

Bodega: Llopart

Denominación de Origen: Cava

Graduación: 11'5ºC

Formato: 75Cl

La bodega Llopart se encuentra situada en el municipio de Subirats, a poca distancia de Sant Sadurní d'Anoia. En 1887 se consiguen las primeras botellas de cava Llopart. Situada a 340 metros de altitud y con un suelo formado por plataformas rocosas,tiene gran cantidad de variedades plantadas. Sus cavas y vinos presentan una extraordinaria calidad.

Cava Llopart Brut Nature es uno de los primeros "brut nature" elaborados en nuestro país, consolidado como un gran clásico. La crianza se realizó durante un mínimo de 26 meses en rima.

Posee un color amarillo pajizo, pálido y muy brillante. Burbuja fina y constante. Aroma muy limpio, con un equilibrio perfecto entre las sutiles notas frutales y los delicados tonos terciarios de envejecimiento. En boca es ligero y fino, completamente seco, suave y con agradables matices de crianza.

Se recomienda servir a 6ºC. Maridar con aperitivos, arroces de pescado, arroces caldosos, Foie, caza menor y marisco a la plancha.