

Tipo de vino: Vino Joven
Color del vino: Blanco
Coupage de este vino: Macabeo, Xare·lo y Parellada
Vino con Denominación de Origen: D.O. Penedés
Cosecha de este vino: sin especificar
Volumen de la botella:0,75 cl
Graduación alcoholica: 11,5% vol
Presentación: Botella alta fantasia, muy bien presentada, de diseño
Nota de cata: Amarillo pálido con reflejos dorados a la vista, en nariz es aromático, abundantes frutas blancas, en boca es fresco y elegante, untuoso y sabroso con persistente final
Servir a una temperatura ideal de entre: 7 y 9º C
Maridaje: Pescados, mariscos, paellas, fideuá, quesos, aperitivos
Necesita decantación: No
Joan Juvé i Mir, viticultor avanzado a su época, asentó en 1876 los fundamentos de la futura bodega Juvé y Camps, una empresa en la que a lo largo de los años, padres e hijos han sabido conjugar perfectamente la fidelidad a la tradición familiar
En la actualidad en la moderna bodega Espiells se obtinen los vinos base para los cavas bajo la atenta y profesional mirada del actual presidente de la empresa, Joan Juvé y su hija Meritxell, adjunta a Presidencia y relevo generacional de la firma
Todas las características descritas para este vino joven, se entienden para los 12 meses siguientes al año de la cosecha, posteriormente podrán variar atendiendo a los procesos naturales del producto
Ficha técnica
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