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Vino Blanco Taleia Castell d'Encús
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Blanco Taleia
Vino Blanco Taleia Castell d'Encús
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Variedad 2 | Semillon |
Tipo de vino: Vino Joven
Color del vino: Blanco
Coupage de este vino: Sauvignon Blanc y Semillón.
Vino con Denominación de Origen: D.O. Costers del Segre
Cosecha de este vino:
Volumen de la botella: 0,75 cl
Graduación alcoholica: 12,5% vol
Presentación: Botella borgoñesa de tonalidad verdosa clara. Etiqueta de diseño con un dibujo del cubo de piedra donde fermentan las uvas.
Nota de cata: Elegante, untuoso, afrutado y muy particular, las variedades empleadas le confieren una personalidad poco común, muy amplio en boca con retronasal acusado.
Servir a una temperatura ideal de entre 7 y 10º C
Maridaje: Este vino es ideal para acompañar arroces, pescados, salsas, mariscos, quesos semi curados
Necesita decantación: No
Castell d'Encús es una bodega situada en el Municipio de Talarn, sobre la carretera que conduce a Santa Engrácia, en los Pirineos de Lleida.
Está enclavada a mil metros de elevación sobre el nivel del mar y cuenta con 95 hectáreas, que se están plantando de viñas año tras año en suelos franco calcáreos respetando en todo momento los principios de la agricultura orgánica.
Todas las características descritas para este vino joven, se entienden para los 12 meses siguientes al año de la cosecha, posteriormente podrán variar atendiendo a los procesos naturales del producto
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BO de Shalom
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