

Tipo de vino: Crianza de 10 meses en barricas de roble americano y francés.
Color del vino:Tinto
Coupage: Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
Vino con Denominación de Origen: D.O. Costers del Segre
Cosecha de este vino: sin especificar
Volumen de la botella: 0,75 cl
Graduación alcoholica: 14,5% vol
Presentación:Botella bordalesa oscura, etiqueta muy explicativa y precisa.
Nota de cata de este vino: De color cereza rubi, en nariz amplio, complejo y especiado, torrefactos, bayas y cassis, buena entrada en boca, untuoso y goloso.
Servir a una temperatura ideal de entre 15 y 17º C
Maridaje: Este vino es ideal para acompañar carnes rojas, embutidos artesanos especiados, quesos semicurados, rostidos de horno, estofados de carnes.
Necesita decantación: Si
La historia nos dice que en año 1780 ya existían en el entorno la bodega el castillo, el santuario dedicado a la Virgen del Remei, el molino de aceite, la harinera, la destilería, etc.
En este entorno privilegiado, Castell del Remei cultiva 140 hectáreas de las variedades Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanco, Macabeo y Pinot Noir.
Está considerada como una muestra perfecta de las bodegas tipo “château” más tradicionales y auténticas de España y la calidad de los vinos de Castell del Remei viene avalada por numerosos premios internacionales obtenidos a través de los años.
Ficha técnica
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